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“张裕可雅白兰地品鉴会·尊享下午茶”主题活动哈尔滨站圆满举行

编辑:张凯| 2016-8-30 12:05| 查看:99238 |来自: 糖酒快讯


8月28日,“张裕可雅白兰地品鉴会•尊享下午茶”主题活动哈尔滨站于哈尔滨华旗饭店圆满举行,张裕公司白兰地销售部城市推广经理张强,张裕可雅哈尔滨总经销商——哈尔滨广大伟业商贸有限公司(以下简称广大伟业)董事长李广庆,以及来自黑龙江各地白兰地消费意见领袖40余人共聚品鉴会现场。

 

据张裕公司城市推广经理张强介绍,金奖白兰地是山东烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产之一,原名“张裕白兰地”。1915年巴拿马万国博览会(世博会旧称)上荣获金质奖章和奖状后,于1928年改名“金奖白兰地”。金奖白兰地自问世以来,在国内外都享有很高的声誉。在白兰地国家标准GB11856-1997中将白兰地分为四个等级,特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S)。其中,X.O酒龄为20-50年,V.S.O.P最低酒龄为6-20年,VO最低酒龄为3年,二级最低酒龄为2年。白兰地酒度在40-43度之间(勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度),虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。白兰地呈美丽的琥珀色,富有吸引力,其悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。

 

广大伟业董事长李广庆也在现场分享了自己对张裕可雅白兰地的理解,之所以选择白兰地产品,首先是考虑到白兰地产品和红酒一样属碱性,长期饮用可以调节人体的酸碱度,同白酒和啤酒相比更具保健性;其次是考虑到张裕公司的品牌影响力和市场认知度,金奖白兰地采用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主,加入部分由葡萄皮、用甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地和该公司特制的白兰地香料,再加入蒸馏水和糖色等配制而成。在配制过程中,要严格按照规定比例混合,然后过滤,用新、老、大、小橡木桶交替贮存,长期陈酿,平均酒龄在三年以上,出厂前还要作低温处理。金奖白兰地酒液色泽金黄,晶莹透明,具有本酒独特的芳香和优雅柔协的酯香,饮时口味醇浓微苦,爽口,回味绵长,还有浓郁的橡木香味。目前,张裕金奖白兰地企业与广大伟业达成签约合作共推出三款产品,分别为可雅(Vsop)、五星白兰地和可雅(X.O)

 

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