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威士忌名酒大师Charles MacLean现身中国品鉴晚宴

编辑:张凯| 2016-8-27 17:42| 查看:102774 |来自: 网络

全球领先的酒业集团帝亚吉欧携手全球首席威士忌名酒大师Charles MacLean,向中国市场尊荣介绍苏格登高年份珍稀杰作——苏格登40年单一麦芽威士忌。Charles MacLean此次携手苏格登,在厦门及上海举办苏格登至臻平衡品鉴晚宴、威士忌大师讲堂等活动,生动诠释了作为苏格兰瑰宝的苏格登单一麦芽威士忌的缓酿之妙与至臻平衡的口感风味。

 

作为全球最具影响力的威士忌教父,Charles MacLean出版过诸多享誉威士忌界的著作,包括单一麦芽威士忌领域的教父级经典著作《麦芽威士忌》(Malt Whisky )。在众多威士忌品牌之中,MacLean先生十分珍爱苏格登,多次为其撰写品鉴笔记,对苏格登深蕴其中的丰沛感官体验情有独钟。

 

在厦门苏格登至臻平衡品鉴晚宴中,MacLean先生与台湾威士忌名人林一峰同台亮相,联袂品读苏格登历经时间淬炼的缓酿之妙与至臻平衡的产品风貌。晚宴现场隆重推出苏格登家族中至尊纯粹的苏格登40年单一麦芽威士忌,全球仅限量999组。苏格登以其引以为傲的酿造工艺,萃取仅仅0.5%的珍稀酒液酿造了这款单一麦芽威士忌典藏,酒液在沉睡了40余年后将时光所孕育的丰饶全感之境美轮美奂地浓缩在性格强烈的酒体之中。Glen Ord酒厂以及苏格登首席威士忌调酒大师Maureen Robinson精心臻选的橡木桶赋予苏格登40年单一麦芽威士忌独特的个性,香味独特的石楠蜜与柔顺的无花果香味在唇齿间层层绽开,作为后韵的橡木及烟熏咖啡香味久久萦绕。由“天地之水”所打造的琥珀色酒液细腻甘柔,余韵悠长,交织出令人回味的奢华秘境体验。苏格登40年单一麦芽威士忌是时间铸造的宝藏,亦是苏格登制造团队智慧与技艺的至上结晶。

 

在厦门和上海站的活动中,MacLean先生带来了多场殿堂级大师讲堂,向威士忌爱好者们娓娓细说苏格登及单一麦芽威士忌世界的绮丽风貌,详述酒厂近两个世纪来的多款时光杰作,包括苏格登18年,及苏格登高年份的21年和25年单一麦芽威士忌。苏格登多重风味的丰饶体验几番呈现,回荡着层次迭出、隽永而细腻的韵味。在上海站的活动中,MacLean先生亦亲身拜访沪上多家知名威士忌酒吧,与爱好者们倾谈都市威士忌品饮风尚。

 

值得一提的是,MacLean先生此次厦门之行还亲临“不朽的梵高”感映艺术展,亲自感受视听完美交融的梵高全息影像展。作为展览的赞助商之一,苏格登所蕴含的全感艺境更为展览亮色不少,为观众带来多重感官体验的同时,卓越演绎苏格登超越175年的酿造艺术与艺术大师杰作之间和谐悠扬的协奏曲。

 

作为苏格兰的一枚瑰宝,苏格登在百余年的时光历程中涵育出至臻平衡的独特个性,淬历岁月的沉淀,谱出余味无穷的缓酿之诗。这次Charles MacLean到访中国,带来了一场场苏格登全感品鉴体验,带领威士忌爱好者们共享非凡的苏格登之旅。

 

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